Düdüklüde Türlü

Sebze ve etin lezzet dolu bir kombinasyonunu sunan düdüklüde türlü tarifimiz, pratikliği ve doyuruculuğuyla bilinen bir sebze tarifidir. Hem sağlıklı hem de lezzetli bu leziz tarif, mis gibi kokusuyla evinizde sıcacık bir atmosfer yaratır. Özellikle çocukluğunuzu hatırlatan nostaljik lezzetler arasında yaza en yakışanı türlü, pirinç pilavı ve cacık eşliğinde mükemmel bir yaz akşamı menüsü oluşturur. Şimdi, sizi bu leziz düdüklüde türlü tarifini denemeniz için mutfağa davet diyoruz. Afiyetler!

Düdüklüde TürlüTarifi İçin Malzemeler

• 300 Gram Kuşbaşı Et
• 3 - 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Adet Patlıcan
• 1 Adet Havuç
• 1 Adet Soğan
• 1 Adet Yeşil Biber
• 100 Gram Taze Fasulye
• 2 Adet Domates
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Pul Biber
• 1 çay Bardağı Su

Düdüklüde TürlüTarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanları jülyen doğrayıp düdüklüye alın.
2. Sebzeleri küp küp doğrayıp üst üste dizin.
3. En üste eti ve doğranmış domatesi de ekleyin. Tuz ve baharatları da ilave edin.
4. Suyunu da ilave edip hafif karıştırın. Düdüklünün kapağını kapatıp yaklaşık 40 dakika pişirin.
5. Düdüklüde türlü tarifiniz hazır. Afiyet olsun!