Patlıcan Tiridi

Patlıcanlı tarifleri sevenler için bana bana yiyecekleri muhteşem bir tarifle karşınızdayız. Etsiz patlıcan tiridi kolayca hazırlayabileceğiniz pratik ve az malzemeli bir vejetaryen tarif oluşuyla ansızın gelen misafirleriniz için harika bir sofra kurmanıza destek olacak. Sıcak yaz günlerinde yanına ekleyeceğiniz lohusa şerbeti ile misafirlerinize unutamayacakaları bir lezzet şöleni sunabilirsiniz. Sizi bu muhteşem sebze tarifini denemek için mutfağa davet ediyoruz. Afiyet olsun!

Patlıcan TiridiTarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Tırnak Pide
• 3 Adet Patlıcan
• 1 Adet Soğan
• 2 Adet Yeşil Biber
• 1 Adet Kapya Biber
• 1 Adet Domates
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Tutam Tuz
• 1 Tutam Karabiber
• 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Patlıcan TiridiTarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanları ve biberleri küp doğrayıp yağda soteleyin.
2. Ardından minik ve küp doğranmış patlıcanları ilave edin.
3. Son olarak domatesi ekleyip hiç su eklemeden kendi suyunda pişirin.
4. Servis ederken pideyi kare şeklinde kesip servis tabağına alın.
5. Üstüne sarımsaklı yoğurt ve patlıcanı ilave edin.
6. Patlıcan tiridi tarifiniz hazır. Afiyet olsun!