Domatesli Makarna

Domates zamanı geldiğine göre bol domatesli makarna tarifi vermeden olmaz. Sarımsaklı ve baharatlı hem de. Yanına isterseniz yoğurt ile de servis edebilirsiniz.

Her türlü sofraya yakışacak, büyük küçük herkesin favorisi olacak bu tarifi hep elinizin altında olsun isteyeceksiniz.

Domatesli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 Paket Makarna
• 2 Adet Domates
• 1 Diş Sarımsak
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
• 1 çay Kaşığı Kekik
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Tuz

• Üzeri için:
• 50 Gram Kaşar Peyniri

Domatesli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kaynamış su içine makarnayı ekleyip 10 dakika kadar pişene kadar haşlıyoruz.
2. Tavaya zeytinyağını ekleyip rendelenmiş domatesi ekleyip suyunu çekip kıvam alana kadar 1-2 dakika kadar pişiriyoruz.
3. Ezilmiş sarımsağı, kekiği, karabiberi ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.
4. Haşlanmış makarnaları domates sosu ile buluşturuyoruz.
5. Sosun her yerine geçmesi için makarnaları güzelce karıştırıyoruz.
6. İsterseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun...