Dalgona Sufle

Dalgona kahvenin kuzeni dalgona sufle ile tanışmaya hazır mısınız? Yapımı oldukça pratik bir tatlı, hemen hazır oluyor. Fırında sadece 12 dakika pişince servis edilir, üzerine eklediğimiz eritilmiş çikolata dokunuşu ile kaşık kaşık yedirir.

Kahve ve çikolata severler yepyeni sufle tarifimizi hemen denemeli. Afiyet olsun.

Dalgona Sufle Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Yumurta Beyazı
• 6 Yemek Kaşığı Toz şeker
• 1 Yemek Kaşığı Granül Kahve

• Servis İçin:
• 4 çay Kaşığı Pudra şekeri
• 1 Paket Bitter çikolata

Dalgona Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta beyazlarını düşük devirde köpük köpük olana kadar mikserle çırpın. Ardından şekeri azar azar ekleyip mikserin hızını arttırın.
2. Yumurta beyazı ve şeker sert bir hal alınca granül kahveyi de ekleyip eriyene kadar çırpmaya devam edin.
3. Karışımı sufle kaplarına paylaştırın, bir spatula ile üstlerini düzleyip, 180 derecedeki sıcak, fanlı fırında 10-12 dakika pişirin.
4. Sıcak suflelerin üzerine pudra şekeri serpin ve ortasını aralayıp erimiş çikolata ekleyip servis edin. Afiyet olsun.