Çöp Şiş Kebap

Nefis mi nefis, herkesin severek yediği tam bir akşam yemeğiyle geldim. Çöp şiş kebap tarifi, sofralarınızı şenlendirmeye geliyor.

Çöp Şiş Kebap Tarifi İçin Malzemeler

• Köfteler İçin:
• 500 Gram Az Yağlı Kıyma
• 1 Adet Soğan
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Adet Yumurta
• 1 Yemek Kaşığı Tuz
• 1 Yemek Kaşığı Karabiber
• 1 Yemek Kaşığı Kimyon
• 1 çay Kaşığı Karbonat
• 1/2 çay Bardağı Su

• Şişler İçin:
• 4 Adet Patates
• 4 Adet Biber
• 10 Adet Cherry Domates

• Sos İçin:
• 1 Yemek Kaşığı Salça
• 1/2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Su Bardağı Su

Çöp Şiş Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Köfte harcını hazırlıyoruz, 1 saat dolapta dinlendiriyoruz.
2. Patatesleri yuvarlak doğrayıp kızartıyoruz. Dinlenen köfteyi de yuvarlanıp kızartıyoruz. Sırasıyla resimdeki gibi çöp şişe diziyoruz.
3. Şişleri tepsiye koyup, salçalı sosu sıcak suyla hazırlayıp üzerine döküyoruz ve fırına veriyoruz. Afiyet olsun.