Çikolatalı Kabaklı Kurabiye
Bol lifli ve sağlıklı bir kurabiye, çay saatlerinizin yeni neşesi olabilir. Haydi sizi çikolatalı kabaklı kurabiye tarifi için mutfağa alalım!
Çikolatalı Kabaklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Kabak
- 1 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Yulaf Unu
- 1-1,5 çay Bardağı Yulaf
- 1 Paket Vanilin
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Yemek Kaşığı (tepeleme) Bal
- 1 çay Kaşığı Tarçın
- 2 Yemek Kaşığı Kuru üzüm
- 4-5 Kare Bitter çikolata
Çikolatalı Kabaklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları rendeleyin ve geniş bir kaba koyun.
- Yumurtayı kırıp kabak rendesine ilave edin.
- Un haline getirdiğiniz yulafı ve bütün halinde kullanacağınız yulafı da karışıma ilave edin.
- Vanilin ve kabartma tozunu karışıma ekleyin ve bir çatal yardımıyla karıştırın. Balı ilave edin.
- Ardından tarçın ve kuru üzüm ilave edin. Bitter çikolataları minik parçalara ayırıp ekleyin.
- Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın, fırın tepsinize yağlı kağıt serin ve harçtan bir miktar alıp koyun.
- Çatal ya da kaşık yardımıyla kenarlarına küçük dokunuşlarla şekil verin. Unutmayın çok katı bir kıvamı olmayacak.
- 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.