Bombolone

İtalyan lokması olarak bilinen bombolone tarifi, çay saatlerine çok yakışacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

Bombolone Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Su Bardağı ılık Süt
• 1 Paket Kuru Maya
• 4 Yemek Kaşığı şeker
• 1 Tutam Tuz
• 100 Gram Margarin
• 2 Adet Yumurta
• 2,5 Su Bardağı Un
• 1 Paket Pasta Kreması

Bombolone Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt, şeker ve maya iyice karıştırılır.
2. Ardından yumurtalar ile birlikte çırpılır.
3. Margarin eklenip çırpılır ve un ilave edilir.
4. Yoğurmaya başlanır. Ellere yapışmayacak şekle gelene kadar yoğrulur. Birkaç saat hamur dinlenir.
5. Hamur kalın bir şekilde açılır bardak veya çay tabağı yardımı ile şekil verilir.
6. Ardından kızgın yağa atın. Kısa sürede şişerek pişecektir.
7. Pişen hamurlara ufak kesik açarak kremayı ilave ediniz.