Bol Soslu Islak Kek
2023-09-21 10:27:51 - Yemeklik.com.tr
Bildiğiniz tüm ıslak kekleri unutturacak, bol soslu, pamuk gibi bu efsane keki mutlaka kaydedip deneyin. Bol soslu ıslak kek tarifi huzurlarınızda.
Bol Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı şeker
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1,5 Su Bardağı Un
- Sosu için:
- 2 Su Bardağı Süt
- 1 çay Bardağı şeker
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2,5 Yemek Kaşığı Kakao
- Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp güzelce köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından sıvı yağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
- Daha sonra kabartma tozu,kakao, vanilya ve unu ilave edip tahta kaşık yardımıyla yavaş yavaş karıştırıyoruz.
- Yağlamış olduğumuz fırın kabına boşaltıp önceden ısınmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Kekimiz pişerken diğer taraftan da sosunu hazırlıyoruz.
- Sosu için olan bütün malzemeleri tencereye alıp şeker eriyene kadar ocokta karıştırıyoruz.
- Fırından çıkan kekimizi dilimleyerek sosumuzu üzerine gezdiriyoruz. Afiyet şifa olsun.