Banmalık Güveç

Salça, biber, sarımsak ve bol bol peynir.. Bu kahvaltılığın kötü olma ihtimali yok! Simit bandırmak için, ekmeğe sürmek için, pideyi daldırmak için işte bu tarif birebir. Güveç içerisinde tüm malzemeler birleşecek ve biraz fırında lezzetine lezzet katacak.

Siz içindeki baharatları çeşitlendirebilir; peynir çeşitlerini değiştirebilirsiniz. Bizce dil peyniri, tulum peyniri, lor peyniri gibi peynirlerde çok yakışacaktır.

Yanında bir bardak sıcak çay ile birlikte, banmalık güveç tarifimiz emrinize amade.. Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!

Banmalık Güveç Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Sivri Biber
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1/2 çay Bardağı Su
• 1 Tutam Kekik
• 1 Tutam Pul Biber
• 1 Tutam Kimyon
• 100 Gram Beyaz Peynir
• 1 Avuç Kaşar Peyniri
• 1 Tutam çörek Otu

Banmalık Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak sivri biberleri ve sarımsakları ince dilimler halinde doğrayın.
2. Geniş bir güvecin içine salçayı,baharatları ve su koyup karıştırın. Sos kıvamına gelen karışımın üzerine biberleri, sarımsakları koyun, beyaz peynir parçalarıyla üstlerini kaplayıp son olarak rendelenmiş kaşar ve çörek otu da ekleyin.
3. Güveci servisten 15 dakika önce önceden ısıtılmış 180 derecelik sıcak fırına koyup peynirler eriyene kadar ısıtın. Sıcak olarak hemen servis edebilirsiniz.
4. Afiyet olsun!