Akşam Sefası
2023-10-08 11:29:42 - Yemeklik.com.tr
Hiçbir işlem uygulamadan tek bir kapta yemek yapmak çok kolay. Farklı ve kolay arıyorsanız akşam sefası tarifini deneyin.
Akşam Sefası Tarifi İçin Malzemeler- 1/2 Kilogram Kuşbaşı Et
- 2 Adet Patates
- 15-20 Adet Mantar
- 15-20 Adet Arpacık Soğan
- 1-2 Adet Rendelenmiş Domates
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Kajun Baharatı
- 1 çay Kaşığı Köri
- Öncelikle etlerimizi biraz mühürleyip, üzerini geçecek kadar su koyup yumuşayana kadar pişmeye bırakın.
- Patatesleri soyup küp küp doğrayın.
- Mantarların kabuklarını soyup hafif ıslak bir bezle silip fazla küçültmeden dört parçaya bölüp patateslerin üstüne ekleyin.
- Arpacık soğanları da soyup ekleyin.
- Ardından etimiz pişince onu da diğerlerine ilave edip domates sosunu döktükten sonra baharatlandırıp iyice karıştırdıktan sonra fırına gönderin.
- Fırında 200 derecede ara sıra karıştırarak kontrollü pişirin. Afiyet olsun.