Ağızda Dağılan Dereotlu Poğaça

Fırından mis kokusuyla çıkarıp eşlikçisi tuzlu peynir ve bir fincan çay ile damağınızda bıraktığı tada bayılacaksınız. Ağızda dağılan dereotlu poğaça tarifi için sizleri mutfağa kadar buyur edelim.

Ağızda Dağılan Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Yoğurt
• 1 Su Bardağı Zeytinyağı
• 2 Paket Kabartma Tozu
• 1 Demet Dereotu
• 5-6 Su Bardağı Un
• 2 çay Kaşığı Tuz

Ağızda Dağılan Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurt, 2 yumurta, zeytinyağı, tuz ve kabartma tozunu hamur yoğurma kabınızda homojen olana kadar karıştırın.
2. İnce kıyılmış dereotunu ekleyin.
3. Unu yavaş yavaş katarak elinizle karıştırın, genellikle 5-5.5 su bardağı un yeterli oluyor.
4. Karışım belirli bir yerden sonra un almamaya başlayınca hazır demektir.
5. Hamuru önce ortadan ikiye, sonra o parçaları ikiye böle böle 16 parça haline getirip her birini yuvarlayarak fırın kağıdı yerleştirilmiş fırın tepsilerine yerleştirin.
6. Bir yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürün.
7. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.