6 Kişilik Kısır
2023-09-30 10:10:40 - Yemeklik.com.tr
Kısır tarifini sevmeyen kimse yoktur. Bu muhteşem tarifi bu kez 6 kişilik olacak şekilde, daha çok malzemeyle ve muhteşem lezzetiyle bir kez daha sizlerle buluşturacağız. Çay saatlerinizde yapabilirsiniz ve kalabalık misafirlerinizi mutlu edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
6 Kişilik Kısır Tarifi İçin Malzemeler- 3 Su Bardağı Bulgur
- 3 Su Bardağı Sıcak Su
- 4 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 6 Dal Taze Soğan
- 1 Demet Maydanoz
- 1 Demet Taze Nane
- 8 Yaprak Marul
- 2 Adet Limonun Suyu
- 6 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 çay Kaşığı Karabiber
- 4 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- Bulguru derin bir kaseye alın ve üzerine sıcak suyu ekleyin. Bulgurlar şişene kadar kenarda bekletin.
- Şişen bulgura salçaları, tuzu, pul biberi ve karabiberi ekleyin. Güzelce yoğurun.
- Doğradığınız yeşillikleri de üzerine ekleyin.
- Nar ekşisi, limon suyu ve zeytinyağını da ilave edin. Yoğurmaya devam edin.
- Kısır hazır. Afiyet olsun!