Fırında Nefis Karnabahar
2023-09-30 10:07:53 - Yemeklik.com.tr
Pişerken kokusu pek hoşumuza gitmeyen karnabaharı bir de bu şekilde yapmanızı tavsiye ederim. Özellikle diyet yaparken kalori hesabı yaptığımızda nefis bir akşam yemeği olabilir.
Fırında Nefis Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler- Karnabahar için:
- 1 Adet Karnabahar
- 1 çay Kaşığı Toz Biber
- 1 çay Kaşığı Kimyon
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Üzeri için:
- 1 Kase Süzme Yoğurt
- 2 Diş Sarımsak
- Sosu için:
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- Karnabaharı küçük parçalara ayırıp uygun bir fırın kabına alalım. Üzerine baharatları ve zeytinyağını ekleyip 200 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
- Pişme suresi farklılık gösterebilir. Üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Tereyağını eritip salçayı kavuralım.(Salça yerine 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber de kullanılabilir.) Servis tabağına karnabaharı alıp üzerine bol bol yoğurt ve sosumuzu ekleyelim.