4 Kişilik İrmik Helvası

Tatlı krizlerinin en kurtarıcı tariflerindendir irmik helvası. Hem az malzemeyle hemde çok pratik olduğundan tercih edilen en lezzetli tatlılardan olan irmik helvasını bu kez tam 4 kişilik hazırladık. Bu tarif çok ölçü tatlı tarifi hazırlamak istemeyenlerin favorisi olacak. Bu ölçülerden tam tamına 4 kişiye yetecek kadar irmik helvası çıkıyor. İsterseniz dondurmalı olarak isterseniz fıstıklı ya da cevizli servis edebilirsiniz. Tam ölçülü bu tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım.

4 Kişilik İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Su Bardağı Irmik
• 100 Gram Tereyağı

• Şerbeti için:
• 1 Su Bardağı Süt
• 1 Su Bardağı Su
• 1,5 Su Bardağı Toz şeker

4 Kişilik İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt, su ve şekeri küçük tencereye alın, şeker eriyene kadar ısıtın. Hazırladığınız şerbeti ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
2. Tavaya tereyağını alın ve eritin. Üzerine irmik ilave edip orta ateşte kavurun.
3. İrmiğin rengi dönene kadar ara vermeden kavurmaya devam edin.
4. Ocağın altını kısın. Şerbeti dikkatli bir şekilde ekleyin.
5. Şerbeti çekip kıvam aldıktan sonra ocaktan alın.
6. Üzerine havlu kağıt örtüp yaklaşık 10 dakika demlenmeye bırakın.Demlendikten sonra servis edin. Afiyetler olsun.