Zeytinli Kurabiye

Zeytin sevenlerin bayılacağı bir tarif geldi. Kurabiyenin her çeşidini denediyseniz bile bu pratik, kolay ve lezzetli zeytinli kurabiye tarifini eminim denemediniz.

Zeytini poğaçalarda, açmalarda, hatta keklerde bile kullandık ama bu zeytinli kurabiye çok başka.

Uzun süre de bayatlamıyor üstelik. Daha ne olsun?

Zeytinli KurabiyeTarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Yumurta
• 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 1 Tatlı Kaşığı şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Yemek Kaşığı Sirke
• 1 Su Bardağı Zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)
• 3,5-4 Su Bardağı Un
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Adet Yumurta Sarısı

Zeytinli KurabiyeTarifi Nasıl Yapılır?

1. Zeytinli kurabiye için önce un hariç tüm malzemeleri karıştırın.
2. Azar azar unu ilave edin.
3. Elinizle ceviz büyüklüğünde olacak şekilde hamuru yuvarlayın.
4. Üstüne yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.
5. Zeytinli kurabiye hazır. Afiyet olsun.