Zerdeçallı Patates Topları

Patatesin tok tutucu özelliğini birkaç püf noktayla birleştirerek tarifin besin değeri kaybını minimuma indirip beslenme çantaları için harika bir atıştırmalık yapıyoruz. Öncelikle patatesleri haşlayarak tarifin yapımına başlıyoruz. Tam da bu aşamada "Patates nasıl haşlanır?" diyorsanız içeriğimiz size yardımcı olacak.

Haşlanan patatesleri kıyılmış taze yeşillikler ve baharatlarla karıştırıp top şeklinde yuvarlayıp, diyet tuzlu atıştırmalık olarak sağlıkla tüketebilirsiniz.

Zerdeçallı Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Orta Boy Patates
• 1/2 Avuç Maydanoz
• 1/2 Avuç Dereotu
• 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tutam Tuz
• 1 Tutam Karabiber
• 1 Tutam Toz Kırmızı Biber
• 1 Tutam Kuru Nane
• 1 çay Kaşığı Zerdeçal

Zerdeçallı Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patateslerimizi güzelce yıkayıp haşlayın.
2. Haşladığımız patatesleri soyup sıcakken çatal yardımıyla iyice ezin.
3. Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kuru nane, zerdeçalı ekleyin.
4. 1 yemek kaşığı zeytinyağı, kıyılmış maydanoz ve dereotunu da ekleyin.
5. Güzelce yoğurarak patatesimizin baharatlarla bütünleşmesini aynı zamanda da soğumasını sağlayın.
6. Karışımdan minik parçalar alarak top şeklinde yuvarlayın.
7. Kurumaması için üstünü hava almayacak şekilde kapatarak dolapta 1-2 saat bekletebilirsiniz. Afiyetler olsun!