Zaatar Baharat Karışımı
Orta Doğu'ya özgü bir baharat karışımı ile karşınızdayız. Hazırlaması çok ama çok pratik! Pek çok yemekte tüketebileceğiniz bir baharat kendisi. Şimdiden afiyetler olsun diyor sizleri mutfağa davet ediyoruz.
Bunun gibi daha birçok baharat karışımı için "Dünyaca Ünlü 45 Baharat Karışımı" kitabımı satın alabilirsiniz.
Zaatar Baharat Karışımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Tatlı Kaşığı Mercanköşk
- 1 Yemek Kaşığı Sumak
- 2 Yemek Kaşığı Dağ Kekiği
- 2 Yemek Kaşığı Susam
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
Zaatar Baharat Karışımı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Susamlar 1-2 dakika güzelce kavrulur.
- Daha sonra tüm malzemeler bir kapta güzelce karıştırılarak birleştirilir.
- Zeytin ve peynir çeşitleri gibi ürünlerle karıştırılarak tüketilebilir. Ayrıca zeytinyağı ile ıslatılarak ekmeklere de sürülebilir. Afiyet olsun.