Yumuşak Chocolate Chip Cookie

Nefis bir kurabiye tarifiyle geldik, denemeyen kalmasın! Haydi sizi mutfağa alalım.

Yumuşak Chocolate Chip Cookie Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 Su Bardağı Toz şeker
• 3/4 Kahve Fincanı Esmer şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1/2 Kahve Fincanı Tuzsuz Tereyağı
• 1 Adet Yumurta
• 1 Tatlı Kaşığı Vanilya özü
• 1 Su Bardağı (2 Parmak Fazla) Un
• 1/2 çay Kaşığı Karbonat
• 1 Paket çikolata Parçaları

Yumuşak Chocolate Chip Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Büyük bir kapta şekerleri, tuzu ve tereyağını topaksız bir macun oluşana kadar çırpın. Yumurtayı ve vanilyayı çırpın. Unu ve kabartma tozunu eleyin, ardından karışımı bir spatula ile karıştırın.
2. Çikolata parçalarını katın, ardından hamuru en az 30 dakika soğutun. (Daha yoğun, şekerleme benzeri bir tat ve daha derin bir renk için hamuru gece boyunca soğutun.)
3. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıdı koyun.
4. 12-15 dakika veya kenarlar neredeyse hafif kızarmaya başlayana kadar pişirin. Afiyet olsun.