Havuç ve Kabak Tava

Basit ama lezzetli tariflerden havuç ve kabak tava tarifi karşınızda. Yağ çekmeden kızaran, bu az malzemeli tarifi çok seveceksiniz.

Havuç ve Kabak Tava Tarifi İçin Malzemeler

• 4-5 Adet Havuç
• 4-5 Adet Kabak
• 2/3 Su Bardağı Un
• 1 Adet Yumurta Sarısı
• 110 Mililitre Su
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 2-3 Su Bardağı Ayçiçek Yağı

Havuç ve Kabak Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Havuç ve kabaklar soyulur ve ince ince, yuvarlak yuvarlak doğranır.
2. Havuçlar bir taşım kaynatılır ve buzlu soğuk suya konulur.
3. Un, yumurta sarısı, su ve tuz ile bir bulamaç yapılır. Havuçlar ve kabaklar bulamaça bulanır.
4. Kaplamalı havuç ve kabaklar kızgın yağda kızartılır. Afiyet olsun.