Yumuşacık Patates Püresi

Evde yapılan sıcacık ve pürüzsüz bir patates püresi, herkesin favori yan yemeği olabilir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, ana yemeklerin mükemmel tamamlayıcısıdır. Üstelik yumuşacık patates püresi yapmak oldukça basit. Taze pişmiş patateslerinizi ezerek veya püre haline getirerek başlayabilirsiniz. Ardından, süt, tereyağı, tuz ve isteğe bağlı olarak sarımsak veya peynir gibi lezzetli eklemelerle pürenizi zenginleştirebilirsiniz.

Bizce taze kekik gibi bahartalar da bu tarife çok yakışıyor. Et ve tavuk yemeklerinin yanında keyifle servis edebilirsiniz. Denerseniz yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!

Yumuşacık Patates PüresiTarifi İçin Malzemeler

• 500 Gram Patates Püresi
• 100 Ml. Süt
• 100 Ml. Krema
• 3 Yemek Kaşığı Soğuk Tereyağı
• 1 Yemek Kaşığı Tuz

Yumuşacık Patates PüresiTarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri soyun ve eşit şekillerde, üzerinde kararmış hiç bir nokta kalmayacak şekilde doğrayın.
2. Tencereye patateslerin üstünü geçecek kadar soğuk su koyun. Ardından tuzu ekleyin. Ocağın altını ilk önce yüksek ateşte açın , kaynamaya başlayınca altını kısın.
3. Haşlanan patatesleri süzün ve bir spatula ile yukarıdan aşağıya bastırarak ezin.
4. Süt ve kremayı tencereye alıp, kaynatın. Sonra patatesleri ilave edin ve sosu yedirerek karıştırırın.
5. Püre kabarmaya başlayınca altını kapatın ve soğuk tereyağını ilave edin. Yavaş yavaş onu da yedirin. Yumuşacık patates püresi hazır. Afiyet olsun!