Yumurtasız Omlet

Ne demek yumurtasız omlet olmaz? Çok da güzel oldu!  Yumurta hassasiyeti olanları, diyet yapanları veya benim gibi hafif yemekleri sevenleri mutfağa alalım.

Yumurtasız Omlet Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Adet Soğan
• 1 Adet Yeşil Biber
• 2 Adet Domates
• 450 Gram Haşlanmış Mısır
• 1/2 Su Bardağı Süt
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber

Yumurtasız Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Haşlanmış mısır ve sütü mutfak robotunda iyice özleşene kadar çırpın.
2. Zeytinyağında önce soğanları, daha sonra biber ve domatesi pişirin.
3. Piştikten sonra mısır ve süt karışımını da ilave edin ve kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.
4. Tuz ve karabiber de ekleyip sıcak servis edin. Afiyet olsun.