Yoğurtlu Salatalık Mezesi

Yoğurtlu ve naneli mezeler herkes için vazgeçilmezler arasındadır. Peki ya hiç salatalıkla meze hazırlamaya çalıştınız mı?Yoğurtlu salatalık mezesi, kremamsı süzme yoğurdun serinletici etkisi, taze salatalıkların çıtırlığı ve sarımsağın keskin aroması ile birleşecek.

Zeytinyağı ve kuru nanenin eklenmesiyle de görsel olarak daha çekici hale gelen yoğurtlu salatalık mezesi, yaz aylarında ya da bahar geldiğinde ana yemeklerin yanına kolayca ilişecek.

Akdeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan bu yoğurtlu meze, birkaç malzeme ile hazırlanan, pratik ama etkileyici bir tarif desek de yeridir. Şimdiden afiyeler olsun.

Yoğurtlu Salatalık MezesiTarifi İçin Malzemeler

• 4 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
• 2-3 Adet Salatalık
• 1 Diş Sarımsak
• 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 çay Kaşığı Tuz

Yoğurtlu Salatalık MezesiTarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurtlu salatalık mezesi için yoğurdu, sarımsağı, zeytinyağını ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.
2. Salatalıkların kabuğunu soyup ortadan kesip ay şeklinde ince ince doğruyoruz.
3. Yoğurdun içine salatalığı ve kuru naneyi ekleyip karıştırıyoruz.
4. Servis tabağına mezesi alıyoruz .Üzerine ekstra zeytinyağı ve kuru nane ile süsleyebilirsiniz. Yoğurtlu salatalık mezesi hazır. Afiyet olsun.