Vanilyalı Ay Kurabiyesi

Bir yılbaşı klasiği olan bu kurabiye sadece 5 malzemeyle pratik tatlılarınızdan olacak. Vanilyalı ay kurabiyesi tarifi ile tadına doyamayacağınız enfes bir kurabiye hazırlayacaksınız.

Vanilyalı Ay Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• Kurabiye için:
• 250 Gram Buğday Unu
• 210 Gram Soğuk Tereyağı
• 100 Gram Badem
• 70 Gram şeker
• 2 Paket Vanilya

• Süslemek için:
• 1 Yemek Kaşığı Kuvertür çikolata
• 1 Yemek Kaşığı Badem
• 1 Yemek Kaşığı Pasta Süsü

Vanilyalı Ay Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şeker ve tereyağını vanilya ile birlikte krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
2. Un ve bademi ekleyerek yoğurun. Buzdolabında bir saat kadar dinlendirin.
3. Çıkardığınız hamuru ceviz büyüklüğünde eşit parçalara bölerek yuvarlayın ve hilal şeklini verin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarmasına izin vermeden 10 dakika pişirin.
5. Fırını kapatın, kapağı açık şekilde 2 dakika dinlendirin.
6. Çıkardığınız kurabiyelerin uç kısımlarını benmari usulü erittiğiniz kuvertüre batırın.
7. Hindistan cevizi, fındık, badem parçaları veya renkli pasta süsü serpin ve ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Afiyet olsun.