Teriyaki Soslu Tavuk

Japon mutfağından gelen, dünyanın en havalı ve lezzetli, bir o kadar da basit yemeklerinden. Yapmayan yemeyen kalmasın.

Teriyaki Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 500 Gram Tavuk Göğsü
• 3-5 Yemek Kaşığı Soya Sos
• 1 Yemek Kaşığı Toz şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Bal
• 1 çay Kaşığı Zencefil
• 2 Diş Sarımsak
• 3-4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1/2 çay Bardağı Su
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tutam Susam
• 2 Yemek Kaşığı Nişasta
• 1 Yemek Kaşığı Sirke

Teriyaki Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavukları 1 tatlı kaşığı tuz ve nişasta ile harmanlayalım (isteğe bağlı).
2. Yağı kızdırıp tavukları kızartalım. Yeşil soğan veya soya filizi sotelemek isterseniz tavukları kenara alıp aynı yağda soteleyebilirsiniz.
3. Bir kasede su, sirke, soya sosu, şeker, bal, küçük doğranmış sarımsak ve zencefili iyice karıştıralım.
4. Tavuklarla sosu tavada buluşturalım. Sos iyice kıvam alacak, şeker ve baldan dolayı yapışkan bir hale gelecek.
5. Susam ve yeşil soğanla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.