Tereyağsız Sufle

Tam ölçülü ve kabarma garantili sufle tarifimiz için buyurun mutfağa! Tatlımız için sufle kaplarınızı tereyağı yerine sıvı yağ ile yağlıyoruz ve harcını da sıvı yağ ile hazırlıyoruz.

Orijinal sufle tarifimizi de denemenizi öneririz. Şimdiden afiyet olsun!

Tereyağsız Sufle Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Yumurta
• 1 çay Bardağı Toz şeker
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 çay Bardağı Süt
• 2 çay Bardağı Un
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 60 Gram Bitter çikolata

• Kapları İçin:
• 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 2 Yemek Kaşığı Toz şeker

• Üzeri İçin:
• 1 Yemek Kaşığı Pudra şekeri

Tereyağsız Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
2. Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Çikolatayı benmari usulü eritip bir kenarda biraz soğutun.
4. Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Ardından çikolatayı ekleyip homojen bir harç olana kadar karıştırın.
5. Sıvı yağ ile yağlanmış ve şekerle kaplanmış sufle kaplarına 2/3'ü kadar paylaştırın. Önceden ısıtılmış 190 derecede 8 dakika pişirin. Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
6. Afiyet olsun!