Tereyağlı Çıtır Simit

Dışı çıtır çıtır hazır satılanlardan kat kat güzel mutlaka denemelisiniz. Tereyağlı çıtır simit tarifi ile tadına doyulmayacak enfes simitler hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizi.

Tereyağlı Çıtır Simit Tarifi İçin Malzemeler

• Hamuru için:
• 1,5 Su Bardağı Süt
• 150 Gram Tereyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Toz şeker
• 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 1 Paket Instant Maya
• 4 Su Bardağı Un (aldığı Kadar)

• Dışı için:
• 1/2 çay Bardağı Toz şeker
• 1 Su Bardağı Su
• 1 Kase Susam

Tereyağlı Çıtır Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 4 su bardağı un ve mayayı karıştırıp diğer malzemeleri ekleyelim.
2. Süt, yoğurt, toz şeker, tuz ve tereyağını ekleyip yoğuralım. Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olmalı.
3. 45 dakika mayalanmasını bekleyin ya da bir gün önceden dolaba koyunuz.
4. Simitleri karamele batırıp susama buladım ve sıvı yağ ile yağladığım tepsiye dizdim.
5. 175 derecelik ısıtılmış fırında üstü ve altı kızarınca aldım. Afiyet olsun.