Tel Tel Açma

Tadına doyulmayacak, kokusu tüm mutfağa yayılacak bir hamur işi tarifimiz var! Tel tel açma tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.

Tel Tel Açma Tarifi İçin Malzemeler

• 5 Su Bardağı Un
• 1 Paket Yaş Maya
• 1 Yemek Kaşığı Toz şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 2,5 Su Bardağı ılık Süt
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 2 Adet Yumurta
• 1 çay Kaşığı Tereyağı
• 1 Tutam Susam
• 1 Tutam çörek Otu

Tel Tel Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Unun ortası açılır süt, maya, şeker, tuz, sıvı yap ve yumurta eklenip güzelce yoğrulur.
2. 30 dakika mayalandırılır.
3. Bezeler alınıp elimizle tereyağı ile açılır iki rulo yapılıp birbirine bağlanır.
4. Tepsi mayası 19 dakika yeterli olacaktır. Susam ve çörek otu serpilir. 180°Fırında 15-20 dakika arası pişirilir. Afiyet olsun.