Tavuklu Yeşil Mercimek Salatası
2023-09-30 12:14:02 - Yemeklik.com.tr
İsterseniz çay saatinde, isterseniz de öğün niyetine tüketebileceğiniz nefis bir salata tarifi geliyor. Malzemelerin hazırsa sizi mutfağa alalım.
Tavuklu Yeşil Mercimek Salatası Tarifi İçin Malzemeler- 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
- 1 Su Bardağı Erişte
- 1 Su Bardağı Tavuk Eti
- 1,5 çay Bardağı Ceviz Içi (iri çekilmiş)
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 2 Diş Sarımsak
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Tutam Toz Kırmızı Biber
- Mercimekleri yumuşayana kadar haşlıyoruz. Erişteleri haşlıyoruz (arzu ederseniz erişteleri pilav gibi demleme usulü pişirebilirsiniz).
- Haşlanmış erişte ve mercimekleri, tavuklarla buluşturuyoruz.
- Dövülmüş cevizi ilave ediyoruz. Sarımsaklı yoğurt ve tuz ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Salatamızın üzerine sıvı yağda kızdırdığımız kırmızı biberi gezdirerek servis ediyoruz. Afiyet olsun .