Tavada Kuzu Pirzola

Tavada sadece 5 dakikada pişen, lokum gibi yumuşacık kıvamdaki leri hazırlamanın birkaç püf noktası var. Öncelikle önemli. lar hazırsa, en pratik yöntemle pamuk gibi pirzola i yapıyoruz. Buyursunlar!

Tavada Kuzu Pirzola Tarifi İçin Malzemeler

• 500 Gram Kuzu Pirzola
• 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
• 1 Tutam Taze Kekik
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Tane Karabiber
• 1 çay Kaşığı Pul Biber

Tavada Kuzu Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kuzu pirzolanın üzerine tüm malzemeleri ekleyip elinizle ete masaj yaparak harmanlayın. Üzerini streçleyip en az 1 saat buzdolabında bekletin.
2. Kızgın tavaya eti alın.
3. Mühürleyerek önlü arkalı pişirin.
4. Servis tabağına alın, üzerin, taze kekik ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!