Tam Kıvamında Islak Kek

Yumuşacık dokusuyla, mis gibi lezzetli bir ıslak kek! Bu keki yemelere doyamayacaksınız! Tam kıvamındaki bu ıslak keki deneyin.

Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• Keki için:
• 4 Adet Yumurta
• 1,5 Su Bardağı şeker
• 1,5 Su Bardağı Süt
• 200 Gram Eritilmiş Margarin
• 2 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket şekerli Vanilin
• 3 Su Bardağı Un
• 2 Yemek Kaşığı Kakao

• Kekini ıslatmak için:
• 1 Su Bardağı Süt

Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şeker ve yumurtaları beyaz köpük olana kadar çırpın.
2. Ardından süt, kakao ve yağı ekleyip güzelce karıştırın. Elde ettiğiniz karışımdan kek piştikten sonra ıslatmak için 1 bardak kenara ayırın.
3. Kalan karışıma un, kabartma tozu, şekerli vanilin ekleyip karıştırın.
4. Güzelce yağladığımız tepsiye karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
5. Keki kontrollü olarak pişirdikten sonra ilk sıcağını çıkartın ve ardından sütle ıslatın.
6. Kek sütü çektikten sonra, kenara ayırdığınız karışımı üzerine gezdirin ve çekmesi için biraz dinlendirin. Afiyet olsun.