Tavada Baharatlı Süt Mısır

Tazecik süt mısırlarıyla enfes bir tarif hazırlıyoruz. Klasik mısırın yanı sıra baharat ve sosun uyumuyla çok lezzetli oluyor. Mutlaka deneyin derim.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Ayşegül Karaman (@cikolatakalpler)'in paylaştığı bir gönderi

Tavada Baharatlı Süt Mısır Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Süt Mısır
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 çimdik Tuz
• 1/2 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
• 1/2 çay Kaşığı Kekik
• 1/2 çay Kaşığı Sarımsak Tozu
• 1 çay Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri

• Sosu için:
• 2 Yemek Kaşığı Mayonez
• 1 Tatlı Kaşığı Acı Sos
• 1/2 çay Kaşığı Sarımsak Tozu

Tavada Baharatlı Süt Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Mısırları ikiye üçe bölüp sıcak su ekleyerek haşlayın. Yumuşadığı zaman süzüp soğutun. Her birini uzunlamasına dört parçaya doğrayın.
2. Tereyağı, tuz ve baharatları karıştırın. Fırçayla mısırların dışlarına sürün.
3. Isıtılmış tavaya yerleştirin ve dış kısımları kızarana kadar pişirin. Renk aldıkları zaman çevirip kaşar peynirlerini serpiştirin ve erimeye bırakın.
4. Sosu için malzemeleri karıştırın. Mısırlarla birlikte servis yapın. Afiyet olsun.