Tart Kalıbında Muhallebili Revani
Şerbetli tatlılarımızın en sevilenlerinden revani klasik hali kadar muhallebili revani olarak da güzel. Şimdi gelin muhallebili revaniyi tart kalıbında yapalım, hem midelere hem de göze aynı anda hitap edelim.
Yapması da üstelik sandığınızdan daha kolay. Önce revaniyi hazırlayıp tart kalıbında pişiriyor, ardından üzerine şerbetlini döküyor, en son muhallebiyle lezzetini katlıyoruz.
Nefis bir tatlıya hazır mısınız?
Tart Kalıbında Muhallebili RevaniTarifi İçin Malzemeler
- Revani için:
- 2 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı şeker
- 1 çay Bardağı Yoğurt
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Irmik
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Su Bardağı Un
- Revaninin şerbeti için:
- 1,5 Su Bardağı şeker
- 2 Su Bardağı Su
- 3 Damla Limon Suyu
- Muhallebisi için:
- 2 Su Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 4 Yemek Kaşığı (silme) şeker
- 1 Paket Vanilya
Tart Kalıbında Muhallebili RevaniTarifi Nasıl Yapılır?
- Tart kalıbında muhallebili revani için önce revaninin kekini yapalım. Yumurta ve şekeri çırpın. Sıvı malzemeleri ardından kuru malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Yağlanmış tart kalıbına harcı aktarın. 180 derecede 20-25 dakika pişirin.
- Şerbet için su ve şekeri karıştırıp kaynatın, kaynadığında limon suyu ilave edin.
- Muhallebi için tüm malzemeleri karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın.
- İlk sıcağı çıkan revaninin üzerine soğuk şerbeti gezdirin. 20 dakika bekletin.
- Şerbetini çeken revaninin ortasına muhallebiyi ekleyin.
- Dolapta 2 saat dinlendirin. Tart kalıbında muhallebili revaniyi fıstık, fındık ya da cevizle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.