Sütlü Un Çorbası

Her damak tadına uygun harika bir çorba yapıyoruz. Kıvamı tam tutan, ana yemek öncesi içinizi ısıtacak bu sütlü un çorbası hemen denenmeli.

Sütlü Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Su Bardağı Su
• 2 Su Bardağı Süt
• 2 Yemek Kaşığı Un
• 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz

Sütlü Un Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sıvı yağı tencere koyun, unu ekleyip birkaç dakika kavurun. 3 su bardağı soğuğa yakın suyu ekleyip hızlıca tel çırpıcı ile çırpın ki topaklanmasın.
2. Daha sonra sütü ekleyin. Çırpmaya devam ederken bir yandan da soyup rendelediğiniz sarımsağı ekleyin. 1 tatlı kaşığı tuzu da koyduk mu pişmesi an meselesi. Afiyet olsun.