Sütlü Kereviz Çorbası

Sütlü kereviz çorbası, besleyici ve lezzetli olmasıyla kereviz severlerin en sevdiği tariflerden biri olabilir.. Kerevizin aromatik tadıyla sütün yumuşak dokusunun birleşimi, klasik bir çorba tarifini samimi bir lezzete dönüştürme garantili. Bu çorba, hem sağlıklı beslenmeyi tercih edenler hem de enfes tatlar arayanlar için ideal bir seçenek.

Zengin vitamin ve mineral içeriğiyle bu çorba, her mevsimde sofralarınıza renk ve lezzet getirecek.

Özellikle kerevize ön yargılıysanız bu çorbayı mutlaka deneyin. Sütlü kereviz çorbası tarifimiz için malzemeleriniz hazırsa sizi mutfakta bekliyoruz. Şimdiden afiyet olsun.

Sütlü Kereviz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1/2 Adet Soğan
• 1 Adet Havuç
• 1/2 Adet Patates
• 1 Adet Kereviz
• 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1/4 çay Kaşığı Karabiber
• 1/2 Tatlı Kaşığı Pul Biber
• 1,5 Litre Sıcak Su
• 1 Su Bardağı Süt

Sütlü Kereviz Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye tereyağı ve sıvı yağı ekleyin. Soğanları ve havuçları da ekleyin. Renk alana kadar pişirin.
2. Üzerine patatesleri de ekleyin ve pişirmeye devam edin.
3. Onlar da biraz öldükten sonra kerevizleri de ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
4. Sıcak suyu ve baharatları ekleyin. Varsa kerevizlerin yapraklarını da ekleyin. Sebzeler pişene kadar kaynatın.
5. Sütü de ekleyin ve blendırdan geçirin. Bir taşım daha kaynattıktan sonra tüketebilirsiniz. Sütlü kereviz çorbası hazır. Afiyet olsun!