Susamlı ve Çörek Otlu Patates Kroket

Patatese susam ve çörek otu çok yakışıyor. Kızartılınca da nefis bir tat ortaya çıkıyor. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar  için mutfağa kadar geçin. Afiyetler...

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Susamlı ve Çörek Otlu Patates Kroket Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Kilogram Patates
• 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
• 4 Adet Yumurta
• 1,5 çay Bardağı çörek Otu
• 1,5 çay Bardağı Susam
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ

Susamlı ve Çörek Otlu Patates Kroket Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patateslerin kabuklarını soyun, suda haşlayın ve ezici bir aletle püre haline getirin.
2. Pürenin içine taze kaşar peyniri, 2 yumurta, galeta unu ve tuzu ilave edip karıştırın.
3. Başka bir kapta 2 yumurtayı çırpın.
4. Hazırladığınız püre karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın.
5. Yuvarladığınız patates toplarının hepsini yumurtaya bulayın. İkinci adım olarak topların yarısını susama, diğer yarısını çörek otuna bulayın.
6. Hepsini kızdırılmış yağda kızartın. Afiyet olsun.