Susamlı Tavuk Salatası

Tavuk eti, tahin ve susamın uyumuyla nefis bir salata tarifimiz var! Doyurucu olmasının yanı sıra, görünümü de şahane bir salata olacak. Malzemeler hazırsa mutfağa buyurun.

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Susamlı Tavuk Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• Tavuk için:
• 2 Adet Tavuk Göğsü
• 2 Adet Salatalık
• 3 Sap Taze Soğan
• 1/2 Demet Taze Nane
• 7 Adet Kiraz Domates
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Kekik
• 1 çay Kaşığı Kimyon
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 Tatlı Kaşığı Ezilmiş Sarımsak
• 1/2 çay Bardağı Susam
• 1 çay Kaşığı Tuz

• Sos için:
• 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1/2 çay Kaşığı Tahin
• 1,5 Adet Limon Suyu
• 1/2 çay Kaşığı Tuz

• Üzerine:
• 1 Yemek Kaşığı Susam

Susamlı Tavuk Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavukları küp doğrayın ve sarımsakla ovun.
2. Zeytinyağında altın rengini alıncaya kadar kızartın. Susmaları ekleyin ve 2-3 dakika daha soteleyin.
3. Salatalıkları dilimleyin. Yeşillikleri doğrayın. Baharatları ekleyin.
4. Sos malzemelerini ayrı bir kapta karıştırın.
5. Kiraz domatesleri dilimleyin. Tüm malzemeyi, tavuklarla beraber harmanlayın. Afiyet olsun.