Sucuklu Yumurta
2023-09-21 10:21:10 - Yemeklik.com.tr
Sahanda sucuklu yumurta... Başlı başına bir pazar kahvaltısı, zorda kalan bekarların ağız sulandıran ana yemeği sucuklu yumurta tarifini pratik bir şekilde 5 dakikada hazırlayıp sıcak ekmeği banabilirsiniz.
Günaydın, daha ne duruyorsunuz? Haydi kahvaltı sofrasına!
Sucuklu Yumurta Tarifi İçin Malzemeler- 1/2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 100 Gram Sucuk
- 2 Adet Yumurta
- 1/4 çay Kaşığı Tuz
- Kişi sayısına göre azaltıp arttırabileceğiniz oranda sucuğu ince ince dilimleyin. Tereyağı erittiğiniz tavaya aralıklı olarak dizin.
- Aralarda ters çevirerek hafif bir renk alana ve yağını salana kadar sucukları orta ateşte pişirin.
- Kişi sayısına göre arttırabileceğiniz yumurtayı, sarısının dağılmaması için dikkatli bir şekilde bütün olarak sucuk dilimlerinin orta kısmına kırın.
- Yumurta beyazını aralarda dağıtıp, spatulanın ucuyla hafif bir şekilde karıştırarak kısık ateşte pişirin. Akı, şeffaf bir renkten beyaza doğru dönen sahanda sucuklu yumurtayı sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!