Soslu Tavuk Göğsü

Her zaman tavuk kanat için hazırladığım sosu, bugün julienne doğradığım tavuk göğsünde kullandım ve sonuç harika. Özel sosuyla son derece pratik ve as¸ırı lezzetli akşam yemeğinizde harika bir alternatif bırakıyorum size.

Acelesi olanlar için 10 dakikada hazırlayıp yarım saat ic¸inde pis¸iyor. En güzel sonuca ulaşmak için, önceden sosun içinde bekletip akşam pişirmek.

Soslu Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Parça Tavuk Göğsü
• 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 4 Yemek Kaşığı Süt
• 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Tatlı Kaşığı Kekik
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Pul Biber
• 1 Tatlı Kaşığı Sirke
• 1 Tatlı Kaşığı Salça
• 1 Tatlı Kaşığı Bal

Soslu Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavuk hariç tüm sos malzemelerini derin bir kasede güzelce çırpın.
2. Julienne doğradığınız tavukları da ilave edin ve karıştırın.
3. Vaktiniz varsa birkaç saat bekleyin ama yoksa 5 dakika buzdolabında dinlendirin.
4. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye tek tek dizin ve 200 derecede nar gibi kızarana kadar pişirin.
5. Sıcak sıcak servis edip afiyetle tüketebilirsiniz.