Soslu Makarna

Herkesin vazgeçilmezi, hayır diyemediği yemeklerden biri . , gibi çeşit çeşit ile lezzetlenen makarnaların en klasiği ise soslu makarna. En pratik ve lezzetli makarna tariflerinden biri için mutfaktayız. Herkes bu makarnayı hazırlayabilsin, doyurucu bir öğün yiyebilsin diye imiz sizlerle.

Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 Paket Burgu Makarna
• 1/2 Litre Sıcak Su
• 1 Su Bardağı Domates Sos
• 1,5 Yemek Kaşığı Salça
• 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Adet Küp şeker
• 1,5 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Kuru Fesleğen

Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye makarnayı haşlamak için sıcak su ve 1 çay kaşığı tuz koyun. Kaynayan suya makarnaları ilave edin ve makarnaları 5 dakika kadar haşlayın. Hafif diri kalması gerekiyor, sosuyla tekrar pişecek.
2. Sos tenceresine sarımsak, domates sosu, salça, karabiber, tuz, küp şeker ve kurutulmuş fesleğeni ekleyin.
3. Makarna haşlama suyundan 2 kepçe kadar sosa ekleyin ve 10 dakika kısık ateşte pişirmeye bırakın.
4. Suyunu süzdüğünüz makarnaların üzerine sosunu ekleyin ve sosunu iyice çekene kadar yaklaşık 5 dakika daha pişirin.
5. Servis tabağına alın ve arzuya göre üzerini taze fesleğen ile süsleyin. Afiyet olsun!