Şifa Çorbası

Kışın içimizi ısıtacak kaşık kaşık içeceğimiz bir çorba tarifi için mutfağa kadar alalım sizleri. Çok lezzetli bir çorba oldu, favoriniz olabilir kendisi. Şimdiden afiyet olsun.

Şifa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 500 Gram Tavuk Eti
• 4 Yemek Kaşığı Un
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber
• 1 Tatlı Nane
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı

Şifa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavuklarımızı haşlıyoruz, suyunu ayrı bir kaba koyup tavukları ditiyoruz.
2. Tenceremizde yağ kızdırıp içine unu ekliyoruz ve kavuruyoruz ardından suyu (ben 5 kase 3 kase tavuk suyu 2 kasede su kullandım) ve karabiberi ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
3. Kaynayan suyun üstüne tavuklarımızı ilave edip kıvam alasıya kadar kaynatıyoruz.
4. Yağda naneyi kızdırarak çorbaya ekliyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun.