Semizotlu Karabuğday Salatası

Her kaşıkta tazeleyen enfes bir salata tarifiyle geldik. Ara öğün olarak da doyurucu ve enfes bir alternatif olan semizotlu karabuğday salatası tarifi için sizi mutfağa alalım.

Semizotlu Karabuğday Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 Su Bardağı çiğ Karabuğday
• 1 Kase Semizotu
• 1 Tutam Taze Nane
• 4 Diş Sarımsak
• 4 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
• 1/2 çay Bardağı Su
• 1 Yemek Kaşığı Mayonez
• 1 çay Kaşığı Reyhan
• 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
• 1 çay Kaşığı Tuz

Semizotlu Karabuğday Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Karabuğdayı 1 su bardağı sıcak suda 20 dakika bekletelim. Yoğurdun içine su, mayonez, ezilmiş sarımsak, limon suyu, kuru reyhan ve kıyılmış taze naneyi ekleyip iyice çırpalım.
2. Servis tabağına en alta yoğurdu, üstüne karabuğdayı, üstüne de doğranmış semizotunu ekleyip servis edelim. Afiyet olsun.