Salçalı Domates Çorbası

Tam lezzetinde, tadına doyamadan kasenin dibine ulaşacağınız bir çorba tarifimiz var! Karşınızda: Salçalı domates çorbası tarifi. Mutfak hazırlıklar için sizi çağırıyor.

Salçalı Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 3 Yemek Kaşığı Un
• 5 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1 Su Bardağı Süt
• 5 Su Bardağı Su
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 2 çay Kaşığı Karabiber

Salçalı Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alıp unu kavuruyoruz. Kokusu çıkana kadar.
2. Devamında salçamızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
3. Biz çorbalarımızı çırpma teli kullanarak yapıyoruz ve toparlanmanın neredeyse tamamen önüne geçiyor.
4. Kavrulan salçamızın üzerine bir yandan karıştırırken sütünüzü ekliyoruz.
5. Devamında suyumuzu, tuzumuzu ve karabiberi ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
6. 15 dakika kadar kısık ateşte kaynaması yeterlidir. Afiyet olsun.