Renkli Biberli Mantar

Et ve tavuk yemekleri başta olmak üzere birçok yemeğin yanında bir tamamlayıcı olarak ikram edebileceğiniz, dilerseniz bol bol yapıp tek başına veya yoğurt eşliğinde pratik bir yemek olarak da değerlendirebileceğiniz bir tarif karşınızda! Yapımı da çok pratik üstelik.

Renkli Biberli Mantar Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Paket Kültür Mantarı
• 1 Adet Kuru Soğan
• 1 Adet Sarı Dolmalık Biber
• 1 Adet Kapya Biber
• 1 Adet Yeşil Dolmalık Biber
• 2 Diş Sarımsak
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Pul Biber
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

Renkli Biberli Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Temizlediğiniz mantar ve soğanı ay ay, biberleri şerit şerit doğrayın. Sarımsakları rendeleyin.
2. Tavada mantarları suyunu çekene kadar kavurun.
3. Sıvıyağ ekleyip içine doğranmış soğan, biber ve rendelediğiniz sarımsakları ilave edin. Baharatlarını da ekleyip sebzeler yumuşayana dek kavurun. Ardından servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.