Reçelli Kek

Yumuşacık dokusu ve reçelin kattığı meyveli aromalarla çay saatlerini şenlendiren bu kek tarifine bayılacaksınız. Kolayca hazırlanan reçelli kek tarifi, vişne reçelinin hafif ekşi ve bol meyveli aromasını kekle buluşturacak.

Biz, bu tarifimizde vişne reçeli kullandık ama siz dilerseniz çilek, kayısı gibi reçel çeşitleriyle damak tadınıza uygun hale getirebilirsiniz.

Pratikliği ve görselliğiyle sofralarınıza renk katacak kekler için mutfak sizi bekliyor.

Reçelli KekTarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Yumurta
• 3/4 Su Bardağı Toz şeker
• 3/4 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Su Bardağı Yoğurt
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilin
• 1/2 Adet Rendelenmiş Limon Kabuğu
• 2 Su Bardağı Un
• 1 Kavanoz Vişne Reçeli
• 1 Küçük Boy Kase File Badem
• 1 Yemek Kaşığı Pudra şekeri

Reçelli KekTarifi Nasıl Yapılır?

1. Reçelli kek için yumurta ve şekeri çırpın.
2. Yoğurt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Elenmiş un, kabartma tozu, vanilin ve limon kabuklarını da ekleyin.
4. Seramik bir fırın kabına yağlı kağıdı serin üzerine harcı dökün. Reçeli ilave edip karıştırın.
5. Üzerine file badem ekleyip 170 derecelik fırında 35-40 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirin.
6. Reçelli kek hazır. Üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.