Pratik Yayla Çorbası

Tam kıvamında hazırlanacak, oldukça pratik bir ile akşam yemeklerinize enfes bir başlangıç hazırlamak için geliyoruz. Pratik için gerekli malzemeler hemen elinizin altında. Pirinçler haşlandıktan sonra yoğurtlu terbiye ile birleşecek ve güzelce piştikten sonra tereyağı ve kuru naneli sos ile servis edilecek. Daha pratik olması için biz terbiyemizin içerisinde yumurta kullanmadık ama siz dilerseniz bir adet yumurta sarısı da kullanabilirsiniz. Eğer kullanacaksanız muhakkak temperleme yapmayı unutmayın!

Hazırlıklar için mutfağa kadar alalım sizleri. Şimdiden ellerinize sağlık.

Pratik Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay Bardağı Pirinç
• 6 Su Bardağı Su
• 6 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 1 Yemek Kaşığı Un
• 1,5 çay Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane

Pratik Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Pirinci yıkayın ve derin bir tencerede su ile haşlamaya başlayın.
2. Bir kasede yoğurt, un ve tuzu çırpın.
3. Biraz çorbanın suyu ile sosu açın.
4. Pirinçler güzelce şiştikten sonra sosu çorbaya ilave edin ve bir yandan karıştırın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın.
5. Arzuya göre çorbayı taze nane yaprakları ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun!