Pratik Lahmacun

Pratik lahmacun tarifi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz ve dışarıda yedikleriniz kadar lezzetli bir alternatif sunar. Kıyma, kuru soğan, sarımsak, domates, maydanoz ve baharatlarla hazırlanan harç, hazır lavaş üzerine yayılarak tavada kısa sürede pişirilir. Bu tarif, özellikle eve yorgun geldiğiniz günlerde hızlı ve doyurucu bir öğün arayanlar için harika bir tarif olacaktır.

Pratik LahmacunTarifi İçin Malzemeler

• 500 Gram Kıyma
• 3 Adet Kuru Soğan
• 1 Diş Sarımsak
• 2 Adet Domates
• 3-4 Dal Maydanoz
• 2 Yemek Kaşığı Salça
• 1/2 çay Bardağı Su
• 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Pul Biber
• 1 çay Kaşığı Kimyon
• 1 Tutam Kekik
• 1 Tutam Tuz
• 10-15 Adet Lavaş

• Pratik Lahmacun Tarifi Servis İçin:
• 1 Dilim Limon
• 1 Adet Domates
• 1 Adet Soğan

Pratik LahmacunTarifi Nasıl Yapılır?

1. Lahmacunun içi için soğan ve sarımsağı çok küçük doğruyoruz. Kıyma ile tüm malzemeyi karıştırıyoruz. Kişi sayısına göre miktarı arttırabilirsiniz.
2. Hazırladığınız harçtan lavaşın üzerine iki yemek kaşığı kadar yayın. Orta ateşe alın, kapağını kapatarak pişirin.
3. Kapak kapalı olunca buharı ile beraber pişiyor. Pişenler birbirine yapışmasın diye tepsiye çıkarın. Yanında limon, yeşillik veya domates ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!