Pratik Çikolatalı Kurabiye

Canınız tatlı çektiğinde kekin pişmesini beklemek uzun gelebilir ya da kurabiye hamurunu buzdolabında bekletmek gözünüzde büyüyebilir. İşte acil durumlarda yapabileceğiniz en hızlı ve en pratik kurabiye tarifi. Üstelik çok da lezzetli. Dışı kıtır içi yumuşacık… Bu tarife bir şans verin.

Pratik Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 50 Gram Tuzsuz Tereyağı
• 2 Tepeleme Yemek Kaşığı Esmer şeker
• 3 Tepeleme Yemek Kaşığı Toz şeker
• 1 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Un
• 1 çay Kaşığı Ucu Karbonat
• 1 Tutam Tuz
• 60 Gram Bitter çikolata
• 40 Gram Sütlü çikolata

Pratik Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağını eritip kenara alın. Oda sıcaklığına gelen kadar bekletin.
2. Tereyağ, esmer şeker ve toz şekeri çırpma kabına alıp elinizle hafif çırpın.
3. Yumurtayı da ekleyip çırpmaya devam edin. Homojen bir hal alsın yeter.
4. Un, karbonat ve tuzu da ilave edip spatulayla karıştırın. Cıvık bir hamur olacak, korkmayın.
5. Son olarak çikolataları ekleyin ve karıştırın.
6. Dondurma kaşığı yardımıyla porsiyonlayın.
7. Pişirme kağıdına yerleştirirken aralıklı yerleştirmeye dikkat edin, pişerken yayılacaklar.
8. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
9. Fırından çıktığında 5 dakika soğumasını bekleyin. Afiyet olsun.