Portakallı Pırasa

Portakallı pırasa tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği olarak sofralarınızı renklendirecek bir seçenektir. Bu tarif, pırasanın hafif acılığına portakal ve limonun taze tadını eklerken, zeytinyağının doyurucu lezzetiyle buluşuyor. İçerdiği sağlıklı malzemelerle besleyici bir öğün sunan portakallı pırasa, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir seçenektir. Hazırlanan bu nefis pırasa yemeği, yanında servis edilen tavuk şiş veya diğer protein kaynaklarıyla birlikte dengeli bir diyet menüsü oluşturabilir. İçerdiği vitaminler ve liflerle besleyici bir öğün sunan bu tarif, öğününüze lezzetli bir katkı sağlayabilir. Afiyetler olsun!

Portakallı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Adet Pırasa
• 1 Adet Soğan
• 1 Adet Havuç
• 1 Adet Portakal
• 1 Adet Limon
• 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Kuş üzümü
• 1 çay Kaşığı Tuz

Portakallı Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye zeytinyağını döküp doğradığınız soğan ve havucu ekleyin.
2. Biraz kavurduktan sonra doğradığınız pırasaları ekleyin. Portakal suyunu, limon suyunu ve üzerini geçecek kadar ilave su ekleyin.
3. İsteğe bağlı kuş üzümünü de ekleyip kısık ateşte pırasalar yumuşayana kadar pişirin. Portakallı pırasa tarifiniz hazır, afiyet olsun!