Portakal Soslu Kek
2023-09-21 10:23:46 - Yemeklik.com.tr
Portakalın mayhoş tadı ve kokusu çok yakışıyor keklere. Siz de aynı fikirdeyseniz bu yapımı kolay portakal soslu kek tarifini mutlaka denemelisiniz.
Portakal Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler- Kek için:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı şeker
- 1 Su Bardağı Portakal Suyu
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Portakal Kabuğu Rendesi
- Portakal sos için:
- 1 Su Bardağı Portakal Suyu
- 1 Su Bardağı Su
- 1/2 Su Bardağı şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Portakal Kabuğu Rendesi
- Önce sosu hazırlayalım; portakal suyu, şekeri ve suyu bir tencerede 10 dakika kaynatalım.
- Kapatıp rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyelim ve kekimize geçelim.
- Yumurtayla şekeri iyice çırpalım; yağımızı, portakal suyunu ve portakal kabuğu rendesi ekleyip tekrar çırpalım.
- Unu, kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştıralım.
- Yağlayıp unladığımız kek kalıbına dökelim. 175 dereceli fırında pişirelim, pişen keki çıkarıp üzerine portakal sosunu her tarafına gelecek şekilde dökelim. Afiyet olsun.