Pişi Taco

Pratik ve görseliyle iştah açan bir arıyorsanız işte karşınızda, pişi taco tarifi. için hamur yoğurmaya gerek yok, hazır ekmek hamuru alıp kızgın yağda kızartıyoruz. İç dolgusu ve üzeri için kahvaltılık domates salatasını hazır edip, bir yandan göz yumurtaları pişirip üzerine yerleştiriyoruz. Son olarak yeşillikler ile süslüyoruz. İşte yapımı çok kolay olan pişi imiz hazır!

Bu nefis kahvaltılık tarifimize rakip olacak imizi de denemeniz için şöyle bırakmış olalım. Afiyetler olsun!

• 1 Adet Ekmek Hamuru

• Kızartmak İçin:
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ

• Domates Salatası İçin:
• 12 Adet Kiraz Domates
• 10 Adet Kokteyl Zeytin
• 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tutam Kekik
• 1 Tutam Tuz

• Dolgu Malzemeleri İçin:
• 4 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri
• 8 Dilim Dana Jambon

• Üzeri İçin:
• 4 Adet Yumurta
• 1 Tutam Tuz

• Süslemek İçin:
• 2 Adet Fesleğen Yaprağı
• 1 Tutam çörek Otu
• 1/2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

1. İlk olarak domates salatası için domatesleri ikiye bölün, zeytinleri halka şeklinde kesin, zeytinyağı, kekik ve tuzla karıştırıp kenarda bekletin.
2. Ekmek hamurunu dörde bölün ve yuvarlak şekilde elinizle ya da merdane ile açın. Dilerseniz hamurları hafifçe unlayabilirsiniz.
3. Sıvı yağı ufak bir tavada ısıtın ve hamurları sıcak yağda önlü arkalı kızartın. Kızaran hamurları hafifçe tuzlayın.
4. Yumurtaları tereyağında geniş bir tavada sarıları akışkan kalacak şekilde göz olarak pişirin.
5. Servis ederken sıcak pişilerin üzerine sırasıyla rendelenmiş kaşar, jambon dilimleri, her birine 1 tatlı kaşığı domates salatası ve yumurta koyun.
6. Son olarak fesleğen yaprakları, çörek otu ve zeytinyağı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.